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06
2018-06
探究餐飲業出現的選擇性擴張的緣由，不難發明，它們都具有二個明顯配合點：“單品特色氣勢派頭明顯”“可復制性強”. 　　尺度化操縱加速速率 　　西貝首創人賈國龍說：“中餐尺度化是相對的，永久不大概絕...
07
2018-05
一、常見故障及維修方法 　　燃氣扒爐構造比較簡單，燃氣扒爐的常見故障：點不著火，回火，或者是主火工作時會滅。 　　1.點不著火——熱電偶故障、損壞、或者是子火過小。 　　2.大火過虛，放炮。或者...
03
2018-05
提升附加值廚房設備生產廠家需加大投入。近年來，廚房設備行業“賺大錢時代”已經過去，廚房設備生產廠家市場呈現出冷熱不均甚至兩極分化的狀態，強者更強弱者更弱。面對如此困境，廚房設備企業必須加大品牌開發力度...
12
2018-04
現代餐飲對廚房要求越來越高，不但要合理實用、衛生清潔、美觀大方、面積適中、節省勞動，如果站在老板的角度來看的話，還要節約成本、經久耐用、提高效率。而廚房設計中顧此失彼的現象卻經常發生，看起來整齊衛生，...
29
2018-03
不銹鋼材質制作的廚具美觀耐用，其外表能給人們一種干凈的感覺，而且還比其他的金屬制作耐腐蝕，倍受人們的喜愛。市面上有很多的不銹鋼廚具產品，消費者缺乏有關不銹鋼產品使用方面的知識，錯誤使用，致使不銹鋼廚具...
15
2018-03
蘇州廚具 有很多，包括櫥柜，電器，五金部件等等，不同的部分保養方法不同。即使再好的產品，日常養護也不可大意。三分產品七分養，讓我們一起來看看怎樣保養這些廚具吧。 　　 櫥具 因為總要與水、火打交道，假如...
27
2018-02
蘇州油煙凈化器銷售 與此同時不要忽略了對風機的保養，定期去除風機里面的塵士,特別是葉輪上的塵士、污點等雜質,以預防銹蝕和失衡。除了毎回拆修后應變動潤澤油外,正常境況下3-6月變動一回潤澤油。所以正在使用蘇...
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