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不銹鋼廚具介紹廚房安全知識

來源:蘇州悍瑪廚房工程有限公司 發表時間:2017-06-20 關鍵詞:蘇州廚房設備蘇州廚具
 
  

不銹鋼廚具講解廚房安全知識:廚房中的氣瓶應集中在一起管理,距燈具或明火等高溫表面要有足夠的間距,以防高溫烤爆氣瓶,引起可燃氣體泄漏,造成火災。廚房中的灶具應安裝在不燃材料上,與可燃物有足夠的間距,以防烤燃可燃物。廚房內的燃氣燃油管道、閥門必須定期檢查,防止泄漏。如發現燃氣燃油泄漏,首先應關閉閥門,及時通風,并嚴禁使用任何明火和啟動電源開關。