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14
2022-09
廚房設備設計|蘇州廚房設備設計需要注意哪些?
廚房設計注意事項 基本原則: 1、廚房的設計應從減輕操作者勞動強度、方便使用來考慮。 2、廚房燃氣灶臺的高度,以距地面700mm為宜。 3、廚房設計應合理布置灶具、排油煙機、熱水器等設備,必須充分考慮這些...
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30
2022-08
談談這些年蘇州酒店廚房設備的變化
談談這些年 蘇州酒店廚房設備 的變化: 時代在變化,科技在發展,隨著人們生活條件的改善,無論是深圳廚具還是其他各地的蘇州廚房廚具用品也在慢慢進步慢慢變化中。以前我們熟悉不過的那些廚房廚具用品也正在...
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15
2022-08
蘇州廚房工程--學校廚房設備選購原則
蘇州廚房工程 --學校廚房設備選購原則: 學校廚房是個充滿能量的地方,每當饑腸轆轆的時候飄出一陣菜香,每當愜意的午后散出的一陣茶香,都能讓人倍感滿足,干勁十足。 對于廚師而言,烹飪可口美味...
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17
2022-07
蘇州商用廚房加工設備的種類
蘇州商用廚房加工設備主要是指對原料進行去皮、分割、切削、打碎等處理,以及面點制作的和面、包餡、成型等設備。下面我們來看看具體: 1.蔬菜加工機 蔬菜加工機通常配有各種不同的切割具,可以將蔬菜、瓜果等烹飪原...
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28
2022-06
蘇州標準廚房的面積是按照什么比例規劃的
蘇州標準廚房是一些快餐連鎖企業根據市場餐飲需求來配備的,標準廚房的面積隨生產品種類別、生產工序、品種多少、復雜程度、選配設備的情況等諸多因素的變化來決定的,下面我們悍瑪公司帶大家就來了解一下標準廚房面...
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22
2022-05
蘇州商用廚房設備使用中的日常維護及安全知識
蘇州商用廚房設備雖然是不銹鋼制品,不能認為既然說不銹鋼廚具就可以不需要日常的維護,這樣的想法是非常不明智的。無論是連鎖餐飲廚房設備還是酒店廚房設備,日常維護是必不可少。如何進行廚房設備的日常維護和使用...
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02
2022-03
蘇州標準廚房的面積是按照什么比例規劃的
蘇州廚房設備 廠家,選擇悍瑪廚房設備廠家! 蘇州標準廚房是一些快餐連鎖企業根據市場餐飲需求來配備的,標準廚房的面積隨生產品種類別、生產工序、品種多少、復雜程度、選配設備的情況等諸多因素的變化來決定的...
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